082-241-9041(14~17時)
18:00~22:30(料理L.O.21:30)定休日 日曜日・祝日(連休は初日営業)
2017.05.29
料理
今週から青梅蜜煮、ラッキョウ漬け、柴漬け、紫蘇ジュース、実山椒煮等、一年で一番仕込み量が多い時期です。多くは1年分仕込みますので相当量です。
初夏の手仕事が始まると、夏を感じ始めます。青梅の香り、赤紫蘇の香りを感じながらの仕事、なかなかいいものです。