「神雷」と神石食材を愉しむバスツアー開催
「神雷」の銘柄、神石高原町の酒蔵三輪酒造さんに参加者を募ってバスツアーしてきました。
春の山菜の時期に、山の恵豊かな神石高原町で揚げたての山菜の天ぷらとお酒を愉しむ企画です。
アメリカのバイデン大統領が食された神石牛を手掛けた「入江ミート」さんの焼肉も合わせてです。
以前、お客様主催の「神雷と神石高原町の食材の会」を開催した際にご縁ができた道の駅「さんわ182ステーション」さんに、事前にやり取りし、時期の山菜、野菜、神石のこんにゃく、漬物等々確保いただき、実現しました。
お休みの日に蔵にお邪魔し、会場までご提供いただいた、三輪さん、ご家族には感謝です。
新天地からバスで出発!
GW前もあり、神石高原町はのどかな田圃風景。水もはられ田植え時期です。
道の駅で取り置きの食材確保、参加者の方々も、特産のこんにゃく、牛乳、味噌等々お買い上げ。
蔵に到着、参加者の方は蔵内を三輪さんにご案内いただき、その間に準備。
準備も整い、天ぷら、焼肉と三輪さんのご説明とともに神雷を愉しみました。
地の食材と蔵元で味わうお酒は格別です!!
参加者の皆様、意識高い方も多く、お酒の話も蔵元さんに色々伺いながらのようでした。
こういったイベントも時期時期に定期的に企画していきたいと思います。