コース料理のご案内（2名様以上）
いずれのコースも、5名様以上で飲み放題お席2時間でプラス1900円でできます。
お席の時間制限無しや地酒各種ご入用の方は、飲み放題コースはお勧めいたしません。単品のドリンク注文がお勧めです。
当日、市場で最良のものを目利き仕入れますので、お料理の内容は変更になることがあります。
＜＜６月のコース＞＞
3500円会席
前菜 泉州の水茄子と自家製鯛味噌、貝旨煮、鱧落とし、琥珀卵黄
造り 本日の旬魚2種盛り
揚物 水イカ、プチトマト
強肴 豚のシナモン醤油
箸休め 夏野菜の揚げ浸し
蒸し物 茶碗蒸しアスパラ餡
食事 天然鯛焼きむすび、赤出汁、自家製ぬか漬け
5000円会席
前菜 泉州の水茄子と自家製鯛味噌、貝旨煮、鱧落とし、琥珀卵黄
造り 本日の旬魚４種盛り
焼物 鮎塩焼き、焼き空豆
揚物 トウモロコシの掻き揚げ
強肴 A5和牛ローストビーフと矢賀有機野菜
箸休め 夏野菜ゼリー寄せ
食事 天然鯛飯、赤出汁、香の物
デザート 青梅シャーベット
その他、鱧しゃぶ鍋コース7000円などご要望にお応えいたします。
—飲み放題2時間ドリンク内容（コース以外は飲み放題はありません）—
瓶ビール、ハイボール、冷酒（雨後の月）、燗酒（誠鏡）、
芋麦焼酎、チューハイ、梅酒、ソフトドリンク（ウーロン茶、コーラ、オレンジジュース）
いろいろな地酒を楽しまれたい場合、飲み放題にされず、お料理のみのコースがお勧めです。お席の時間制限もございません。
—５～10名様のご予約について—
コース料理、
もしくは、2，3品お任せ料理で承ります。先付、お造り盛り合わせ、天ぷら盛り合わせをお勧めいたします。
お席のみのご予約は料理時間の関係からお受けしかねます。
—10名様以上のご予約について—
コース料理のみお受けいたします。
その他、ご接待、お昼のコースなど、料理、お席ご要望にお応えいたします。店主にご相談ください。
～ご予約、変更・キャンセルについて～
１．コース等お料理のご予約人数の変更
・前日15時までにご連絡お願い致します。
・当日の人数変更については出来る限り対応いたしますが、食材の仕入れ、仕込み状況に応じて変更難しい場合があります。その際は人数減少分については全額お支払いお願いすることとなります。当日の人数増加については、対応出来ますが、料理内容が若干変更する場合がございます。
２．お席のみのご予約の変更について
・お席のみのご予約の人数変更は当日でも承りますが、できるだけ早めなご連絡お願い致します。
・大幅な人数変更の場合は、前日までにお願い致します。当日の大幅な人数変更はご遠慮ください。※１
３．大人数様のキャンセルについて
・お席の仮押さえは、お受けしておりません。ご来店確定でのご予約お願い致します。
・５名以上のご予約のキャンセルは３日前までにお願い致します。３日以内のキャンセルはご遠慮ください。※２
※１、※２可能な限り対応させていただきますが、キャンセル料を請求させていただく場合がございます。