★★★ご予約時間帯のお願い★★★
★ネット予約（席空き状況有り）https://www.tablecheck.com/shops/ishimatsu/reserve
★お電話の予約：翌日以降のお席、コースのご予約は14時～17時の時間帯のご連絡お願い致します。★
★当日のご予約は営業繁忙時間帯１８時～２１時でも可能ですが、電話に出にくい状態です。★
コース料理のご案内（2名様以上）
飲み放題（4名様以上）お付けできます。
コース料理はすべて個別の器に盛り付けてお出しします。
—-冬のコース—-
【会席 上質コース】
～内輪、お仲間との会食に～
¥ 5,500 (税込)前菜 盛り合わせ
造り 本日の旬魚２種盛り
揚物 稚鮎、山菜天ぷら
強肴 石見ポーク中華風
酒肴 旬野菜のグラタン
食事 筍ご飯、赤だし
【会席 極上コース】
～接待、大切なお客様に～
¥ 7,700 (税込)前菜 盛り合わせ
椀物 ぼたん鱧お椀
造り 本日の旬魚4種盛り
焼物 甘鯛鱗焼き、筍木の芽焼き
強肴 A5和牛ローストビーフと矢賀飯田農園の有機野菜
冷菜 アスパラ葛豆腐
食事 鯛めし、赤だし
デザート 誠鏡で作った自家製酒粕ケーキ
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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
大切な接待等のお料理、特別なお酒等ご相談いただけます。
鱧、フグ、クエ、牡蠣料理、十四代大吟醸クラス、黒龍石田屋クラス、新政特別酒、熟成酒等々。
お電話(営業時間外)で店主にご相談ください。
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コース料理は、４名様以上で飲み放題プランお席2時間（お飲み物ラストオーダー90分）をお付けできます。コース以外は飲み放題はございません
◆◆飲み放題プラン（＋3300円税込）～お得プラン～内輪の会などに◆◆
瓶ビール、ハイボール、焼酎各種（黒霧島,島美人,六代目 百合,川越,富乃宝山,霧島 ほ,中々）、
日本酒(-広島-雨後の月, 天宝一,神雷,華鳩,龍勢,宝剣,白鴻四段仕込,賀茂金秀,誠鏡幻,旭鳳,美和桜御結,
-全国-獺祭,東洋美人,出雲富士,奥播磨,玉川,黒龍,菊姫にごり, 飛露喜,日高見,田酒)、
チューハイレモン、梅酒、ソフトドリンク（ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール）
★★お席の時間が2時間となります。延長はできません。★★
★★お料理をごゆっくりお愉しみ頂きたい場合は、飲み放題はオススメ致しません。★★
★★特にご接待にはご利用されないようお願いいたします。★★
★★お席2時間の制限がありますので、お料理速いペースでお出しすることになります★★
上等日本酒各種ご入用の方は、単品のドリンク注文がお勧めです。
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▶３名様まで
・お席のみのご予約も可能となっております。
・金土等の混雑日では、1品あたり30分以上のお時間いただきますので、お造り、前菜、天ぷら盛り合わせ、コース等の予めの料理のご予約をおすすめいたします
・お造りはご予約分のみの仕入れとなる場合もありますのでご入用の方はお予約お願い致します。
▶4～7名様
・お造り盛り、前菜盛り、天ぷら盛りのいずれかもしくは複数ご予約いただくか、コース料理をお選びいただけます。お席のみのご予約はできません。
▶8名様以上
・コース料理をお選びください。
▶コースのご利用は前日までのご予約となります。
ご接待など、料理、お席ご要望にお応えいたします。相談ください。
～ご予約、変更・キャンセルについて～
１．コース料理のご予約人数の変更
・前日中までにご連絡お願い致します。
・当日の人数変更については出来る限り対応いたしますが、食材の仕入れ、仕込み状況に応じて変更難しい場合があります。その際は人数減少分については全額お支払いお願いすることとなります。当日の人数増加については、対応出来ますが、料理内容が若干変更する場合がございます。
・10名様以上のコース予約のキャンセル料は、ご連絡が1週間前～前日は50％、当日及び連絡なしの場合は100％となります。
・9名様以下のコース予約のキャンセル料は、ご連絡3日前～前日は50％、当日及び連絡なしの場合は100％となります。
２．お席のみのご予約の人数の変更、キャンセルについて
・お席のみのご予約の人数変更は当日でも承りますが、できるだけ早めなご連絡お願い致します。
・当日のキャンセル料は2000円×人数となります。当日のご予約時間変更に伴うお席が準備できない場合も同額のキャンセル料となります。
